Bento Makan Meningkatkan Nafsu Makan si Kecil
Penulis : Sabrina Nasywa Mufida (Unit Gizi RSPHM)
Sakit memang sangat rentan untuk turunnya nafsu makan, apalagi terhadap anak-anak. Salah satu upaya tim gizi Rumah Sakit Prima Husada Malang untuk menarik perhatian si kecil terdapat tempat makan bento yang khusus untuk anak usia kurang lebih 6 bulan sampai 16 tahun. Dengan diplatting-nya nasi serta lauk pauk dengan garnish se-menarik mungkin, agar bisa menambah nafsu makan terhadap anak.
“Dengan masukan ide dari dokter Sefrina, terkait terlalu banyaknya porsi makan jika box sama rata dengan usia dewasa” ujar kepala ruangan unit instalasi gizi RSPHM Veni Lestari tersebut, Unit Gizi tergerak untuk menambahkan box bento warna hijau khas RSPHM ini sebagai inovasi dalam pelayanan.
Gizi seimbang diperlukan tubuh untuk tumbuh, menjaga kesehatan dan untuk aktivitas juga fungsi kehidupan sehari-hari. Selain itu pemenuhan gizi juga sangat penting untuk mencegah stunting. Badan Kesehatan Dunia (WHO) menganjurkan dalam satu hari, kita mengkonsumsi nasi sebanyak 225-325 gram, sayuran sebanyak 250 gram, buah sebanyak 150 gram, dan dengan memilih daging sapi 70-140 gram atau daging ayam 80-160 gram atau ikan 80-160 gram atau tempe 100-200 gram atau tahu 200-400 gram. Oleh karena itu, sangat penting untuk memperhatikan porsi disetiap piring nya.
“Alhamdulillah, nafsu makan anak saya meningkat, berkat tampilan dan box yang unik, baru pertama di rumah sakit ini saja yang saya temukan, tempat makan untuk anak dibedakan, sangat menarik dan membantu” ucap salah satu orangtua pasien atas nama Rafasya.
Menurut beberapa penelitian, penampilan makanan yang disajikan dapat merangsang saraf melalui indera penglihatan sehingga mempu membangkitkan selera untuk mencicipi makanan itu. Kandungan gizi yang lengkap pada bento akan memancing selera makan anak karena dikreasikan dengan bentuk dan warna yang atraktif serta menarik. Dengan adanya inovasi ini, Rumah Sakit Prima Husada Malang semakin ramah dalam memberikan pelayanan kepada pasien anak-anak.